前不久，扬州市启动“扬州早茶宣传语征集活动”，为扬州早茶的出圈添了一把助力。五一假期首日，扬州各大茶社迎来一大波客流。大家吃早茶、品文化、享生活诚利和，成为假期行程“必勾选项”。宾朋们吃出了哪些特色？
一早，记者在市区御马头这家老字号茶社看到，聚集前来品尝早茶的游客络绎不绝。唐先生一家从南通来诚利和，空着肚子等了50分钟才上座，他感叹“好饭不怕晚”，旅游哪能委屈舌尖？必须好好吃、慢慢品，优先犒劳“味蕾”。
精细柔爽的大煮干丝、白中透汤的蟹黄包、晶莹透油的千层糕……让老饕们直呼过瘾。游客们感慨，扬州是世界美食之都，淮扬菜是四大菜系之一、烟花三月下扬州对“吃”很期待。所以行前参遍网络攻略，储备了满肚子的淮扬餐饮文化，如“三丁包源于盐商家宴”这些知识都是门清。这不诚利和，一道道美食渗透于唇齿之间，品出的是历史风韵、更是人间烟火气。
展开剩余41%今早开张，扬州各品牌餐饮都迎来大客流，早茶店纷纷加派服务人员、延长经营时间，保证每一位游客都能吃上地道的“这一口”。
一些老字号茶社还与文娱团体携手，在散客等候区安排精彩扬剧、清曲等非遗演出，让游客在候餐间隙享受到更多“旅游获得感”。
来源 | 扬州广电扬帆手机频道
编辑 | 彭祝艳诚利和
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